Produits de saison du mois de Janvier

    Légumes de saison

    • Avocat
      Avocat (import)
    • Betterave
      Betterave
    • Carotte
      Carotte
    • Céleris
      Céleris
    • Chou
      Chou
    • Chou de Bruxelles
      Chou de Bruxelles
    • Crosne
      Crosne
    • Endive
      Endive
    • Lentille
      Lentille
    • Mâche
      Mâche
    • Oignon
      Oignon
    • Poireau
      Poireau
    • Pomme de Terre
      Pomme de Terre
    • Salsifis
      Salsifis
    • Topinambour
      Topinambour
    • Vitelotte
      Vitelotte

    Fruits de saison

    • Ananas
      Ananas (import)
    • Clémentine
      Clémentine
    • Goyave
      Goyave (import)
    • Kaki
      Kaki (import)
    • Kiwi
      Kiwi
    • Litchi
      Litchi (import)
    • Mandarine
      Mandarine
    • Marron
      Marron
    • Noix de Coco
      Noix de Coco (import)
    • Olive
      Olive
    • Orange
      Orange
    • Pignon
      Pignon
    • Pistache
      Pistache (import)
    • Poire
      Poire
    • Pomelo
      Pomelo
    • Pomme
      Pomme

    Fromages de Brebis de saison

    • Brocciu
    • Roquefort

    Fromages de Bufflonne de saison

    • Mozzarella

    Fromages de Vache de saison

    • Brie de Meaux
    • Cantal
    • Crème

    Fruits de Mer : Coquillages de saison

    • Bigorneau
    • Bulot
    • Coquille Saint-Jacques
    • Huître
    • Moule
    • Praire

    Fruits de Mer : Crustacés de saison

    • Crevette

    Légumes : Aromates de saison

    • Coriandre
    • Persil
    • Raifort
    • Romarin

    Poissons de saison

    • Carpe
    • Carrelet
    • Caviar
    • Haddock
    • Hareng
    • Lamproie
    • Limande
    • Merlan
    • Raie
    • Truite

    Viandes de saison

    • Bœuf
    • Lapin
    • Porc

    Viandes : Gibiers de saison

    • Chevreuil
    • Faisan
    • Lièvre
    • Perdreau
    • Sanglier

    Viandes : Volailles de saison

    • Caille
    • Chapon
    • Dinde
    • Foie Gras
    • Magret de Canard
    • Oie
    • Pintade

    Voici un petit guide pour connaître les aliments à consommer en Janvier. Attention tout de même, car si ces produits que vous achetez sont dans la bonne saisonnalité ils ne sont pas pour autant écologiques, il vaut mieux favoriser les produits cultivés en France, et si possible proche de chez vous, pour éviter un transport trop long et polluant. Biensur un produit issu de l'agriculture biologique est encore meilleur pour vous et l'environnement.
    Si vous voyez des erreurs dans les saisons d'un produit, contactez-nous sur e-Mail

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